คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้จัดโครงการ “รวมรัก ปลูกผัก แบ่งปัน Phase 2” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้บุคลากรมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีการปลูกพืชผักสวนครัวปลอดสารพิษ และสามารถนำไปปฏิบัติได้จริงในชีวิตประจำวัน เมื่อวันพุธที่ 17 กรกฎาคม 2567 เวลา 09.00 - 12.00 น. ณ สนามหญ้าด้านหน้าอาคาร 1
กิจกรรมครั้งนี้มุ่งเน้นให้บุคลากรนำพืชผักที่ปลูกได้จากโครงการไปประกอบอาหาร เพื่อส่งเสริมให้สมาชิกในครอบครัวทำกิจกรรมร่วมกัน อันจะส่งผลให้เกิดความผูกพันและสร้างความสุขในครอบครัว นอกจากนี้ยังมีการฝึกอบรมให้บุคลากรมีทัศนคติและจิตสำนึกที่ดีต่อการประกอบอาชีพเกษตรกรรม และการดำเนินชีวิตตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
อีกทั้ง โครงการนี้ยังเป็นการส่งเสริมให้บุคลากรสามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัว โดยนำผักปลอดสารพิษที่ปลูกมาจำหน่าย และนำเงินที่ได้มาเป็นทุนในการซื้อเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกในครั้งต่อไป
การจัดโครงการ “รวมรัก ปลูกผัก แบ่งปัน Phase 2” ได้รับความสนใจและการตอบรับอย่างดีจากบุคลากร คณะเศรษฐศาสตร์หวังว่าโครงการนี้จะช่วยส่งเสริมความรู้และทักษะการปลูกพืชผักสวนครัวให้กับบุคลากร และสร้างผลกระทบที่ดีต่อครอบครัวและชุมชนในระยะยาว
ภาพ/ข่าว : หน่วยประชาสัมพันธ์